2015年 3月13日〜15日  来ちゃいましたー。 またまた軽井沢。  今回は、本当は先月のシンの誕生日に泊まりたかった、こちら。  初コテージです♪  前回キャンセル待ちまで登録したのに、キャンセル出ず…。 今回はキャンセル待ち登録してないのに、ダメもとで覗いたら 空いてたのだぁ〜。そんなもんだよね。。爆、爆  ここ、初めてだね〜。 豪華で広いよぉぉ〜。  だってバス・トイレ付き！ 散歩のついでにトイレ行っておこう〜とか、 夜中にトイレ行きたくなるから、水分我慢〜なんてしなくていいのだ！笑 冷蔵庫も完備！ シンクももちろん、ＩＨだってあるからね〜〜。 真っ暗な寒い夜に、洗い物に行かなくていいし お湯なんて、自宅より早く出てきます。爆  部屋の隣は、サンルーム。 ここから雪景色が眺められます♪  レンタル品も最初から完備だから ル・クルーゼのお鍋や、色んなのもが、使えます。   お昼はサンルームでBBQ  300ｇのサーロイン。 そして300g強のスペアリブ 2つ〜。 並べてみたら、ものすごい大きさでした。爆  ジュージュー。  サンルームには換気扇もついているから 部屋で暖かいのに、バーベキューできるんだよね〜。 乾杯〜。  絶対、残すよね？と思っていたら。 美味しすぎて、食べちゃったよー！  シンも、お肉Love そうそう。今回ハンモックを下げるフックがついているサンルームなので ハンモックチェアーをレンタルしました。  これが予想以上に快適！ 座っているのに重力が一点に集中しないから なんだか宙に浮いているみたいで、とっても不思議〜。 シンも捕獲されてしまいましたー。笑  降りるぅぅぅ〜〜！って暴れるのかと思ったら意外にまったり〜？ やっぱりワンコにも、この揺れが心地よいのかな？  夜はスパニッシュオムレツ スズキの香草焼き・山盛りタイ風サラダ  何回も、お代わりです。笑 ↓  そうそう、ここはソファーベットなので、寝るのも快適なのでした〜。 2015年 3月14日 朝ご飯は、フレンチトースト。 昨日の夜から卵液に浸しておきました。   表面はカリカリ、中ふわふわで美味しかったぁー。  シンは薪ストーブにあたっているわけではありません。 朝からお風呂に入るダンナをひたすら待つ忠犬なのでした。笑 午後は全員で、ただ、ただ まったり〜。   私はハンモックに座ってパソコン。 なんて、非現実的すぎなんだぁぁぁ〜〜。  こんな家に住みたいです。。 お昼はペンネとコテージパイ・サラダ （味付けした挽肉の上に、マッシュポテトを乗せて焼く。） イギリスの家庭料理らしいですが、作って食べてみたら コロッケの味でした〜。笑  さんざん味なしペンネを食べて満腹のシン。  お散歩はいつものドッグランと、おしぎっぱの森へ行き。  また捕獲されて、ハイジブランコに乗せられた〜〜。   こんな顔して乗ってたんだね。爆  −−−−−−−−−−−−− ただいま〜。 左の白いのは、スチーマー。 行く前に常備品の中にスチーマーと書いてあったので てっきり蒸し器？かと思ったら、乾燥しすぎないように 薪ストーブの上に置いておくものでした。  私の勘違いのように違う使い方をしちゃう人もいるのか 注意書きもありました。笑 夕方から夕飯の仕込み。 ル・クルーゼを薪ストーブでコトコト。  朝食と昼食はサンルーム。 夕食は薪ストーブの前にテーブルをセッティングです。  準備完了！ 鶏肉の白ワイン煮 （ブランデーも隠し味 ← 自分の為の覚え書き。） レシピはシェリー酒だったけど、どこにも売ってなかったぁぁ〜。 エビとマッシュルームのアヒージョ（最近、我が家で登場回数多いです。） スモークサーモンのサラダ ・ バゲット  家から2枚だけお皿持ってきてよかった。 やっぱりキャンプ場のホウロウのお皿より、雰囲気でるので。 雰囲気出れば、コテージを借りたのではなく 自分ちの別荘〜的な妄想が膨らむしね。爆、爆 −−−−−−−−−−−− さんざん食事のお裾分けをもらって満足したら「おやすみ〜」と 暗い所にセットしてあげた自分のベットで寝ていたシン。 （熟睡の時は、暗い所で寝たがるので） それなのに、二次会始めようとしたらしっかり 「オイラも参加しまーーーす♪」と、出てきてスタンバッテましたよ。笑  でも食べ物がもらえないと気が付いたら さっさと寝てしまいました。 こうして最後の夜も、あっという間に過ぎました。 2015年 3月15日 朝食は昨日の晩から煮込んでいた、丸ごとタマネギのスープ。 ご飯入れて、リゾットにしました。  タマネギとろとろ〜。 他、サラダと食べきれなかったスパニッシュオムレツ。 イチゴも食べたー。 食べたら寝る  実は今回アーリーチェックインで9時に入りましたが もう二度と泊まれない？（←金額的に。。涙）かもしれないので レイトチェックアウトで15時まで滞在する事にしてました。 本当だったら、朝ご飯食べたら、ゆっくり片づけて帰る〜だけど 今回はお昼を食べた後も、ややのんびり〜だよ。 お昼はピザにしました。 薪ストーブ庫内のスタンドが斜めになっちゃって モッツアレラチーズが流れ出ちゃったぁぁ〜。  この後、帰りの運転があるので飲み物は ノンアルコールビールでいただきまーす。 2枚目3枚目はアンチョビのピザ。 ゴルゴンゾーラとハチミツのピザで〆ました。笑  さぁ〜♪最後の大散歩して帰りますか〜。    今シーズンの薪ストーブ泊は、これにて終了です。  一度コテージにランクアップして快適な暮らしを 味わってしまったゆえに、ランクダウンはできるか少々不安、、、、。 来シーズンまで貯金しておこうと思います。爆 |